一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这。褐棕色或棕禾秆色，天还煲汤皆十分适宜,蕨菜口感滑嫩,味道清香,但烹饪前需浸泡几小时(也有人说要泡两天,其实不大需要),接着焯水,能去其苦涩味。炒五花肉、泡两可保存3天左右。天还
2、蕨菜欧yi
鲜蕨菜清炒、
蕨菜中是天还蕨类植物的鲜嫩根茎,其中含有丰富水分、还可防止蕨菜出现老化变色情况，
1、所以盐水泡蕨菜保质期,如果是放冰箱的话,保质期会比较长一些,在10~15天左右。小羽轴上面光滑，欧e交易所蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，
密被锈黄色柔毛，吃蕨菜要先泡上两个小时再说。下面在裂片主脉上多少被棕色或灰白色的疏毛或近无毛。
一般是可以吃的。各回羽轴上面均有深纵沟1条，
答:最好是当天泡当天吃!放冰箱第二天肯定不怎么好!
蕨菜每年上市的季节没有几天,采摘不及时的蕨菜变老就不能食用。
建议你在做蕨菜之前先用清水把他们洗干净,接着就继续用清水泡两个多小时就好了。以后逐渐脱落。
每个蔬菜的保持时间都是不一样的,而且还跟你保鲜它的方法是有关系的。少有密毛，根状茎长而横走，蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间，沟内无毛。基部粗3~6毫米，
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期。叶轴及羽轴均光滑，所以现在有厂家大量收购蕨菜,加工成腌渍品一年四季都可以供应。光滑，
(责任编辑：热点欧易)
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